银耳红枣汤的做法

懒人版快速银耳红枣汤

银耳红枣汤是一道经典的滋补甜品，不仅口感香甜软糯，还富含胶原蛋白和多种维生素，特别适合秋冬季节食用。以下是懒人版的快速做法。

首先，将干银耳提前用温水泡发约1小时，直至完全舒展开来。然后撕成小朵，去掉根部硬的部分。接着，将泡好的银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。与此同时，准备好红枣，清洗干净后直接放入锅中一起炖煮。如果喜欢更浓郁的味道，可以加入几颗枸杞或冰糖调味。继续炖煮15分钟后，即可关火盛出。这道银耳红枣汤简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的现代生活节奏。无论是早餐还是下午茶时间，都是一道暖心的美味选择。