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糯米饭团的做法

发布时间:2025-04-10 09:19:56来源:

教你轻松制作美味糯米饭团

糯米饭团是一道简单又美味的传统小吃,适合早餐或下午茶。首先准备好糯米,提前浸泡4小时以上,这样蒸出来的糯米更加软糯。将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟,蒸好后稍微放凉。

接下来准备馅料,可以根据个人喜好选择咸甜两种口味。咸味可以选择肉松、榨菜末、香肠丁等混合的咸馅;甜味则可以用红豆沙、花生酱或者椰蓉作为内馅。将馅料均匀地放在糯米上,然后用手轻轻捏成三角形或其他形状的饭团。

为了增加口感和美观度,可以在饭团表面裹上一层海苔碎或者芝麻。如果喜欢外皮更有嚼劲,还可以用保鲜膜包裹饭团后再加热几分钟。最后,一盘香气扑鼻、营养丰富的糯米饭团就完成啦!

这道小吃不仅做法简单,而且健康美味,非常适合家庭自制。快试试吧!

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