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麦饼的由来(麦饼)

导读 首先准备材料,面粉、色拉油、十三香等作料,对了还有馅,比如荤香鸡蛋。 和面:擀成面片涂上少量油、撒一些香料,对折继续擀,然后再涂...

首先准备材料,面粉、色拉油、十三香等作料,对了还有馅,比如荤香鸡蛋。

和面:擀成面片涂上少量油、撒一些香料,对折继续擀,然后再涂油,反复几次,然后卷成棍状,用刀切或揪成一团一团的,搁馅,做成饼状,ok 烤制:中火,烤的火候只可意会不可言传,试试吧!。

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