红心猕猴桃和绿心猕猴桃营养价值一样吗(红心猕猴桃和绿心猕猴桃区别)
2024-06-12 23:29:52
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导读 红心猕猴桃横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。肉质鲜嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5...
红心猕猴桃横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布,似太阳光芒四射,色彩鲜美,故称“红阳猕猴桃”。
肉质鲜嫩、香甜清爽(馥香型,含糖18.5%),果心小,果味浓。
每100克果肉含维C350毫克是苹果的100倍,因而称“维C之王”*鲜果富含稀有天然维E和17种游离氨基酸及多种矿物质成份. 猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素BC、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。
其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。
红心猕猴桃比绿心猕猴桃维生素更丰富。
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