硝化与反硝化（硝化）

在通气良好的条件下，土壤中的铵(或氨)被硝化细菌作用而氧化成硝酸。

由铵(或氨)转化为硝酸的过程叫做硝化作用。

但在pH5以下，pH8以上硝化作用受到到一定的的抑制，因硝化细菌适宜在pH6.5—7.5下生活。

硝化作用使铵变为硝酸根后，移动性增大，有利于作物的吸收，但由于硝酸根不为土壤保存，容易被淋失。

　　硝酸根在嫌气(氧气不足)条件下被反硝化细菌作用而还原成一氧化二氮或氮气而挥发。

这种由硝态氮还原成气态氮的反应叫做反硝化作用。

一般稻田的反硝化损失氮素达35%左右。

所以硝态氮肥不适宜水田施用，铵态氮肥和尿素要深施盖土，避免硝化后再一步发生硝化作用损失氮素。