葛粉会发胖吗（葛粉）

一是生吃，如前所说，用凉水冲喝，有清热、解毒、生津之功效。

二是熟吃，用开水冲熟了吃，能和胃健脾，是病人、产妇、小孩、老人健身之佳品。

三是将新挖来的鲜葛根切成块，与猪坐臀（猪屁股上的肉）一起炖了吃，这乃大补之物。

四是用葛粉做馅，可包汤圆或包子。