【西红柿土豆汤的做法】西红柿土豆汤是一道简单又营养丰富的家常菜，适合早餐或晚餐食用。它以西红柿和土豆为主要食材，口感鲜美，富含维生素和膳食纤维，非常适合日常饮食搭配。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料。
一、
西红柿土豆汤的制作过程较为简单，主要分为准备食材、处理食材和烹饪三个步骤。关键在于将西红柿和土豆炖煮至软烂，使汤汁浓郁，味道鲜美。在调味方面，可根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调料。此外，还可以根据喜好添加一些配菜如胡萝卜、洋葱等，提升口感和营养。
二、做法详解（表格形式）
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料 |
| 1 | 准备食材：西红柿2个、土豆1个、葱花少许、盐适量、黑胡椒少许、清水500ml | 西红柿、土豆、葱花、盐、黑胡椒、清水 |
| 2 | 西红柿洗净切块，土豆去皮切小块，葱花备用 | - |
| 3 | 锅中加适量水，放入西红柿和土豆块，大火煮开后转小火炖煮15-20分钟 | - |
| 4 | 炖至土豆变软，加入适量盐和黑胡椒调味 | 盐、黑胡椒 |
| 5 | 根据个人口味可加入少量牛奶或淡奶油增加口感（可选） | 牛奶/淡奶油（可选） |
| 6 | 最后撒上葱花，搅拌均匀即可出锅 | 葱花 |
三、小贴士
- 西红柿可以提前去皮，这样汤更顺滑。
- 土豆不要切得太大，否则不易煮熟。
- 如果喜欢浓稠一点的汤，可以适当减少水量。
- 可根据季节加入其他蔬菜如胡萝卜、青豆等，丰富营养。
通过以上步骤，你可以轻松做出一碗美味的西红柿土豆汤，既健康又暖心。尝试在家动手做一次吧！
