【蒙大菲黑比诺】一、
“蒙大菲黑比诺”（Mondavi Cabernet Sauvignon）是美国加州知名酒庄——蒙大菲（Robert Mondavi Winery）出品的一款经典赤霞珠葡萄酒。这款酒以其丰富的果香、柔和的单宁和优雅的结构而著称，深受葡萄酒爱好者的喜爱。
蒙大菲酒庄成立于1966年，由著名酿酒师罗伯特·蒙大菲（Robert Mondavi）创立，致力于酿造高品质的加州葡萄酒。其黑比诺系列不仅代表了酒庄的酿酒工艺，也体现了加州风土的独特魅力。
蒙大菲黑比诺通常采用加州优质葡萄园的葡萄酿制，经过橡木桶陈酿，展现出成熟的黑樱桃、黑醋栗香气，同时带有香草、烟熏和巧克力等复杂层次。口感圆润饱满，适合搭配红肉、奶酪等食物。
以下是关于“蒙大菲黑比诺”的详细信息：
二、表格展示：
| 项目 | 内容 |
| 酒名 | 蒙大菲黑比诺（Mondavi Cabernet Sauvignon） |
| 酒庄 | 罗伯特·蒙大菲酒庄（Robert Mondavi Winery） |
| 国家/地区 | 美国加州（California, USA） |
| 葡萄品种 | 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） |
| 酒精度 | 14.5% - 15% ABV |
| 酒体 | 中等到饱满 |
| 风味特点 | 黑樱桃、黑醋栗、香草、烟熏、巧克力、皮革 |
| 单宁 | 柔和至中等，结构良好 |
| 酒龄 | 适饮期为3-7年，部分年份可陈年10年以上 |
| 建议饮用温度 | 16-18°C |
| 配餐建议 | 烤牛排、烤羊排、红肉、奶酪、炖菜 |
| 价格区间（参考） | $25 - $40（根据年份和市场波动） |
| 推荐年份 | 2015、2016、2018、2020 |
三、结语：
“蒙大菲黑比诺”是一款兼具品质与性价比的加州赤霞珠佳酿，无论是在日常饮用还是特殊场合，都能带来愉悦的品鉴体验。对于喜欢浓郁果香与复杂风味的葡萄酒爱好者来说，这是一款值得尝试的酒款。
