【迷迭香是什么】迷迭香（学名：Rosmarinus officinalis），是一种常见的芳香植物，原产于地中海地区，广泛用于烹饪、药用和园艺。因其独特的香气和多种用途，深受人们喜爱。下面将从多个方面对“迷迭香是什么”进行简要总结，并通过表格形式呈现关键信息。
一、基本介绍
迷迭香属于唇形科植物，常绿灌木，叶片细长、呈灰绿色，带有强烈的香气。它不仅具有观赏价值，还被广泛应用于食品、香料、精油和传统医学中。
二、主要特点
| 特点 | 内容 |
| 学名 | Rosmarinus officinalis |
| 科属 | 唇形科（Lamiaceae） |
| 原产地 | 地中海沿岸国家 |
| 植株类型 | 常绿灌木 |
| 叶片特征 | 细长、灰绿色、有强烈香气 |
| 花朵 | 小而淡蓝色或白色 |
| 生长环境 | 喜阳光、耐旱、适合温暖气候 |
三、用途与功能
| 用途 | 描述 |
| 烹饪 | 常用于烤肉、炖菜、汤类，增添风味 |
| 香料 | 用于制作香草调味品 |
| 精油 | 提取精油用于芳香疗法、按摩等 |
| 药用 | 传统上用于助消化、缓解压力、改善睡眠 |
| 园艺 | 作为观赏植物，也可用于庭院绿化 |
四、生长与养护
| 项目 | 说明 |
| 光照 | 需充足阳光，每天至少6小时 |
| 浇水 | 耐旱，避免积水，保持土壤微干 |
| 土壤 | 排水良好的沙质土或壤土 |
| 温度 | 适宜温度15-25℃，不耐寒 |
| 病虫害 | 较少病虫害，注意通风防霉 |
五、文化意义
在西方文化中，迷迭香象征着记忆、忠诚和爱。古希腊人认为它是智慧的象征，中世纪欧洲则将其用于驱邪和净化。如今，它也常出现在婚礼和纪念仪式中，寓意永恒的记忆。
总结
迷迭香是一种兼具实用性和观赏性的植物，不仅在厨房中大放异彩，在健康和文化领域也有着深远的影响。无论是作为香料、药材还是园艺植物，它都展现出了独特魅力。了解它的特性和用途，有助于更好地利用这一自然馈赠。
