【蒜香味鸡蛋炒方便面的家常做法是什么】在日常生活中，方便面因其快捷、美味而受到许多人的喜爱。但很多人觉得它单一、单调，其实只要稍加创意，就能做出一道美味又下饭的“蒜香味鸡蛋炒方便面”。下面是一份简单易学、适合家庭制作的家常做法总结。
一、食材准备
| 食材名称 | 用量 | 备注 |
| 方便面 | 1包（约100g） | 可根据人数调整 |
| 鸡蛋 | 2个 | 建议使用新鲜鸡蛋 |
| 大蒜 | 3-4瓣 | 蒜末或切片均可 |
| 酱油 | 1汤匙 | 可根据口味调整 |
| 食用油 | 适量 | 建议使用花生油或菜籽油 |
| 盐 | 少许 | 根据口味添加 |
| 香油/芝麻油 | 少许（可选） | 增香用 |
二、制作步骤
1. 煮面：将方便面放入沸水中煮熟（约3-5分钟），捞出后过冷水，沥干备用。
2. 煎蛋：锅中放少量油，打入鸡蛋，煎至两面微黄后盛出备用。
3. 炒蒜：锅中再加少许油，放入切好的大蒜炒香。
4. 炒面：将煮好的方便面加入锅中，翻炒均匀。
5. 调味：加入适量酱油、盐，继续翻炒使面条入味。
6. 加入鸡蛋：将煎好的鸡蛋加入锅中，与面条一起翻炒均匀。
7. 出锅：最后淋上少许香油增香，即可出锅装盘。
三、小贴士
- 煮面时可加入少许盐，提升面条口感。
- 如果喜欢更香的风味，可以加入少许辣椒或葱花提味。
- 若想让口感更丰富，可搭配一些青菜或火腿丁一同炒制。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出一碗香气扑鼻、口感丰富的“蒜香味鸡蛋炒方便面”，既保留了方便面的便捷性，又增添了家常的味道。快来试试吧！
