【什么是硝酸钾】硝酸钾是一种常见的无机化合物，化学式为KNO₃。它在农业、工业和日常生活中都有广泛的应用。硝酸钾属于盐类物质，由钾离子（K⁺）和硝酸根离子（NO₃⁻）组成。它具有较强的吸湿性，在常温下为白色晶体，易溶于水，溶解时会吸收热量。
硝酸钾不仅是一种重要的化肥成分，还被用于制造火药、玻璃、陶瓷等工业产品。此外，它在食品加工中也有所应用，如作为防腐剂或发色剂使用。由于其化学性质稳定，硝酸钾在储存和运输过程中需注意防潮和避免与强酸接触。
硝酸钾的基本信息总结
| 项目 | 内容 |
| 化学名称 | 硝酸钾 |
| 化学式 | KNO₃ |
| 分子量 | 101.10 g/mol |
| 物理状态 | 白色结晶性固体 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| 吸湿性 | 强 |
| 应用领域 | 肥料、火药、玻璃、陶瓷、食品添加剂 |
| 储存条件 | 避光、干燥、密封保存 |
| 安全提示 | 避免与强酸、有机物接触 |
硝酸钾作为一种多功能的化合物，在多个行业中发挥着重要作用。了解其基本性质和用途，有助于更好地利用这一物质，同时也能提高安全意识，避免不必要的风险。
